Užkandis per dieną apsaugo nuo blogos dienos! Tai tiesa, nes kada užkandžiavimas jums buvo nuobodu? Jei dirbate, žiūrite filmą, pūvate lovoje ar išeinate į lauką, tobulas, sveikas, nekaloringas užkandis yra tinkamas šilumos kiekis Naujiesiems metams.
Protingas užkandžiavimas neturi būti nuobodus, ir tai ateina į galvą, kai galvojate apie sveikus užkandžius. Suprantame, valgyti žalumynus ir vaisius žiūrint „Hallmark“ filmą gali būti liūdna. Štai kodėl menas apakinti kasdienius sveikus užkandžius yra tai, ko jums reikia šiais Naujaisiais metais.
Naujieji metai reikalauja linksmybių, tačiau taip pat reikalauja įsipareigojimo išlikti sveikiems. Taip, paskutinė dalis gali būti ne mūsų mėgstamiausia dalis, bet išlikimas sveikas niekada nepaliko pokalbio. Kalbama apie užkandžio, kuris daro jus laimingus, ir yra maistingas, radimą. Štai penki gardūs, tačiau maistingi užkandžiai, norint tinkamai pradėti Naujuosius metus.
1. Cinamonu pagardinti spragėsiai
Kas sakė, kad spragėsiai negali būti sveiki ir linksmi? Su puikiu cinamono prieskoniu ant viršaus, ore išpūsti kukurūzų spragėsiai gali būti jūsų geriausias partneris filmams. Puodelyje spragėsių kukurūzų yra tik 30 kalorijų. Jei kukurūzų spragėsiai bus pagaminti taip sveikai, matau, kaip prieš intervalą pripildote dubenį!
Tinkamai pagardinus kibirą spragėsių galima padaryti maistingesnį, o grynas cinamonas yra puikus pasirinkimas. Greitai ir paprastai pradedate nuo mažo kaloringumo varianto, paprastų, ore išpūstų branduolių. Jei turite smaližius, šlakelis cukraus pudros nepakenktų ir padėtų jūsų spragėsiams prilipti geriau nei granuliuotam cukrui.
Nors cinamonas yra pagrindinis veikėjas, visada galite pridėti kitų smagių prieskonių, tokių kaip muskato riešutas ar druska, mišinį nepridėdami jokių kalorijų. Sveiki, nekaloringi kukurūzų spragėsiai yra neįvertintas skanėstas ir puikus pasirinkimas užkandžiams.
2. Sūrio lenta
Nėra nieko įdomiau už puošnią sūrio lentą kartu su jaukiais vėlyvų vakarų paskalų seansais su draugais ir šeima. Sukurti sveiką nekaloringą sūrio lentą yra menas, kurio įvaldymas gali užtrukti šiek tiek laiko. Nors tradiciškai sūrio lentos ne visada yra mažiausiai kaloringos, išmanusis porcijų valdymas daro juos kitu mėgstamiausiu sveiku užkandžiu.
Pradedame pasirinkdami tinkamą maistinę, tačiau smagią sūrio alternatyvą: fetą! Fetos sūris yra ne tik mažai kaloringas, palyginti su daugeliu kitų sūrių, bet ir daug baltymų bei maistinių medžiagų, tokių kaip kalcis ir vitaminas B. Kadangi tai yra sūrio lenta, mūsų sveiką, nekaloringą fetą galima derinti su kitais minkštais sūriais, pavyzdžiui, varške ar rikota.
Taisyklė yra laikytis ištikimybės porcijų ir patiekimo kontrolei. Štai kodėl mažai kalorijų turinčiai mėsai pasirinkti plonais griežinėliais pjaustytą kalakutienos pepperoni gali būti puikus priedas prie sūrio lentos. Norėdami suteikti jūsų lentai šiek tiek spalvų, galime pridėti vaisių ir daržovių, kuriuose gausu skaidulų, pavyzdžiui, obuolių griežinėlių, braškių, morkų ar paprikų.
3. Įdaryti mini avokadai
Jei yra vienas dalykas, kuris išlieka mėgstamiausias, nesvarbu, koks metų laikas, tai avokadai! Avokadai ne tik suteikia ryškios spalvos bet kokiam patiekalui, bet ir turi daug maistinių medžiagų bei skaidulų. Jūsų vadovas, kaip padaryti avokadus sveikus ir nekaloringus, yra išlaikyti tinkamą porcijų kontrolę, kai kalbama apie jų įdarus.
Vienas iš populiariausių avokadų įdarų yra šviežia, aštri salsa. Su kai kuriais sultingais pomidorais, svogūnais, agurkais, kalendra, citrinos sultimis ir lengvais prieskoniais jūsų stalo skanėstai gali būti daug spalvingesni ir skanesni. Avokadų ir salsos mišinys vienu ypu ne tik suteiks turtingiausių maistinių medžiagų, bet ir suteiks puikų skonį su tinkamu traškumu.
4. Saldžiųjų bulvių traškučiai
Naujųjų metų sutikimas neapsieina be traškučių, o šie lengvi ir erdvūs, saldūs, nekaloringi bulvių traškučiai yra kaip tik tinkamas užkandis. Saldžiosiose bulvėse ne tik gausu antioksidantų ir skaidulų, bet ir natūraliai saldesnės pusės, todėl jūs ir jūsų skrandis bus sotesnis nei įprastos bulvės!
Kaip iš šių saldžiųjų bulvių traškučių paverčiame mažai kaloringus užkandžius, atliekami du žingsniai. Pirmiausia sveikus saldžiųjų bulvių traškučius gaminame kepdami ore arba kepdami, o tai apsaugo mus nuo papildomų riebalų kepant. Įpylę mūsų traškučius į šiek tiek purškalo alyvuogių aliejaus, jie suteikia papildomos mitybos ir nuostabaus skonio!
Antra, patikriname porcijų valdymą. Tinkamu kiekiu druskos ir lengvais prieskoniais pagardinti mūsų nekaloringi saldžiųjų bulvių traškučiai tampa tokia lengva ir sveika alternatyva. Galite pasiimti saldžiųjų bulvių traškučių ir gerą Jenga žaidimą, ko gero, geriausią visų laikų derinį.
5. Skrudinti avinžirniai
Šiek tiek prieskonių ir jaukus puodelis skrudintų nekaloringų sveikų avinžirnių yra skaniausias užkandis mūsų sąraše. Skamba šiltai, skaniai, sveikai, o svarbiausia – sveika! Avinžirniai tikriausiai yra geriausias nekaloringas užkandis, nes juose ne tik gausu baltymų ir skaidulų, bet ir yra geresnė, traškesnė pakuotų traškučių alternatyva.
Šį sezoną galite gurkšnoti traškius, aštrius, skrudintus avinžirnius, bet suskaidykime tai jums. Galite pradėti nuo malonaus, lengvo alyvuogių aliejaus purškimo ant avinžirnių. Iškepę avinžirnius galite pažaisti su prieskoniais.
Apipylę skrudintus avinžirnius su kūrybišku prieskonių mišiniu, galite pradėti. Čiupkite dubenį, įdėkite į jį naują sveiką, traškų užkandį ir paverskite Naujųjų metų pažadus realybe!
Paskutinės mintys
Sveikas ir protingas užkandis nebūtinai turi būti sunkus. Kai galvojame apie sveiką mažai kalorijų turintį maistą, negalime jų susieti su pačiais nuobodžiausiais dalykais. Bet tai ne tiesa! Sveikas užkandis gali būti linksmas pačiais paprasčiausiais būdais. Tai tik teisingo pasirinkimo žaidimas naudojant mažai kalorijų turinčias alternatyvas ir subalansuotą porcijos dydį.
Tikimės, kad tai taps jūsų sąrašu, kuriuo patenkinsite savo potraukį mažai kaloringiems užkandžiams ir padėsite daug greičiau pasiekti savo svorio tikslus. Visada siekiama sukurti laimę, o sveikata kuo puikiausiai sugyventų!
